食材明细
青椒鸡肉片的做法步骤
1、准备的用料。
2、鸡胸从中间剖开。
3、片成肉片,加料酒,鸡精,盐,淀粉抓匀腌制半小时。
4、青椒去籽切片。
5、肉片在油锅里面过一遍,变色捞出。
6、青椒煸变色也先盛出。
7、在煸青椒的锅里面稍微再加点油,加入甜面酱炒出香味。
8、把肉片和青椒一起加入加点白糖,鸡精,料酒炒匀就可以。
1、准备的用料。
2、鸡胸从中间剖开。
3、片成肉片,加料酒,鸡精,盐,淀粉抓匀腌制半小时。
4、青椒去籽切片。
5、肉片在油锅里面过一遍,变色捞出。
6、青椒煸变色也先盛出。
7、在煸青椒的锅里面稍微再加点油,加入甜面酱炒出香味。
8、把肉片和青椒一起加入加点白糖,鸡精,料酒炒匀就可以。