“等花生粘满糖,放在锅里晾一下,稍微硬了盛出来,凉了变硬了好吃,花生比较脆” 食材明细主料白糖 (二两)辅料花生 (一碗)甜味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)拔丝花生的做法步骤1、把熟花生剥皮去掉种皮,备用,2、放糖熬(没拍照)熬到黏糊状,发棕黄色,关火放入花生搅拌,3、把花生在锅子晾一下,盛出来小窍门等花生粘满糖,放在锅里晾一下,稍微硬了盛出来,凉了变硬了好吃,花生比较脆