食材明细主料泰式酸辣酱 (适量)黑鱼 (一条)辅料面粉 (适量)酸辣 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)泰式酸辣鱼的做法步骤1、将鱼收拾干净后切片,裹上面粉2、油锅倒油烧八成热,将鱼片放入油锅中3、当鱼片金黄捞出,另起锅倒入酸辣酱翻炒,然后加鱼片翻炒即可