“很家常的一道小炒
材料简单做法简单但是也列于食疗类菜谱的
百度说洋葱牛肉属于贫血食疗药膳食谱之一,对改贫血善症状十分有效
健脾开胃食谱营养不良食谱贫血食谱
肉质软嫩,香味浓郁。
鉴于这么多好处大家无妨把它列于家常系列呗”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
洋葱炒牛肉的做法步骤
1、牛肉切小块,加生粉、黑胡椒、料酒、、鸡精腌制10分钟
2、配菜切好备用
3、热锅入油,放入生姜,爆香
4、加入腌制好的牛肉,炒至变色出锅备用
5、放入洋葱,炒香
6、加入青红椒,翻炒均匀
7、加入牛肉,放盐、鸡精、酱油
8、加蒜末,翻炒均匀即可出锅