食材明细
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
百香果焖排骨的做法步骤
1、百香果的季节到了,我们这到处是果园,自己自助摘果3元一斤
2、百香果摘回来可以各种吃法,今天这个百香果焖排骨,真的很好吃
3、排骨洗净斩件,放入开水中焯一下,然后放入炒锅中炒干水分,放适量油,煎到金黄,再放入蒜米和生姜,糖!糖化后再放酱油和盐小火慢翻炒,慢慢糖色!然后放入水将近莫过排骨!大火煮开小火慢炖!
4、漂亮的百香果,可以拿来做酵素噢
5、去五个百香果,中间破开,拿勺子取肉、等排骨水接近干时候放入百香果继续焖五分钟左右再放蒜苗,翻均匀之后起锅
6、酸酸甜甜好好吃