食材明细主料排骨 (500克)辅料葱 (适量)玉米油 (适量)盐 (少许)老抽 (少许)生抽 (少许)蒜 (适量)姜 (适量)酱香 (口味)焖 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)焖排骨的做法步骤1、成品排骨的香味浓郁能吸引全家人的胃。2、将排骨用开水过滤一遍备用。3、葱姜蒜爆炒,倒入排骨煸炒,调入少许生抽,老抽,食盐倒入开水,淹没排骨,中火焖半个小时。4、成品每天晚上有一份荤菜很满足。5、来一份香喷喷的排骨。