食材明细主料自制腊鱼 (适量)辅料葱 (适量)姜 (适量)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蒸腊鱼的做法步骤1、准备好所需食材;2、腊鱼切块,浸泡在水里4个小时;3、腊鱼沥干水份,摆放在盘子内;4、葱切段,姜切丝5、切好的葱姜摆放在腊鱼的上面;锅里水开后,蒸至30分钟即可。