食材明细主料腊肠 (适量)鱼干 (适量)辅料生抽 (适量)糖 (适量)辣椒酱 (适量)蒜 (适量)姜 (适量)豆豉 (适量)调料盐 (适量)中辣 (口味)蒸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)腊肠蒸鱼干的做法步骤1、鱼干泡发洗净。2、腊肠切片。3、放入鱼干上。4、加入豆豉剁椒。5、放入蒜末。6、蒸15分钟。7、漂亮。8、开动啦。