“简简单单的家常快手菜,花点点心思摆个盘,瞬间俘获萌宝的心哦。”
食材明细
- 酱香 (口味)
- 焖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
红烧鸡翅的做法步骤
1、鸡翅泡半个钟去血水,再彻底洗净。
2、加叉烧酱,蚝油,鸡粉,盐腌制20分钟。
3、腌制鸡翅时,准备好调味料。
4、炒锅加适量食用油,爆香生姜,蒜瓣,八角,加鸡翅翻炒,煎至微黄。
5、把腌制鸡翅的酱汁加一勺子清水,倒回锅中火加盖焖10分钟,最后加一点点生抽,翻炒均匀装盘,撒点葱花或白芝麻。
小窍门
简简单单的家常菜,可以适当做些摆盘呢,家有小宝,小宝吃得更开心。