“本人比较喜欢吃晒干的蔬菜类,炒出来味道很好吃,很适合下饭下粥这些的” 食材明细主料干豇豆 (适量)辅料青椒 (适量)肉 (适量)蒜 (适量)油 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)青椒干豇豆炒肉的做法步骤1、准备好主要食材2、把豇豆切段,青椒切丝,肉切片,蒜弄俩颗就可以啦3、先肉下锅里爆炒,炒的差不多了就可以放干豇豆下去,接着炒4、干豇豆可能有点硬,可以加适当的水,(这里我忘记拍照了,不好意思,)焖一会,也可以不加水直接5、干豇豆要熟了,就直接青椒放下锅翻炒,放入蒜6、青椒熟了就直接可以起锅装盘了小窍门这道菜不用加盐,干豇豆晒干后再坛里就加入了盐的,再放盐就会很咸哦