食材明细主料泡椒 (适量)莲藕 (适量)辅料油 (适量)食盐 (适量)中辣 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)泡椒炒莲藕的做法步骤1、泡好的辣椒。2、莲藕切丝。3、油锅放莲藕,泡椒翻炒。