“简单、好吃” 食材明细主料小蘑菇 (适量)肉片 (适量)辅料盐 (适量)生抽 (适量)葱 (适量)姜 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)小蘑菇炒肉的做法步骤1、准备好蘑菇后、洗干净给后、开水焯一下、待用2、肉片洗干净待用3、锅里倒油、倒入肉4、煸炒会、倒入少许水、放入葱姜、继续煸5、煸炒会、倒入蘑菇、炒会后放盐、生抽6、好了,开吃