食材明细主料蘑菇 (适量)胡萝卜 (适量)青椒 (适量)辅料油 (适量)盐 (适量)生抽 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)蘑菇胡萝卜小炒的做法步骤1、蘑菇、胡萝卜、青椒洗净2、切成片3、锅中放油,下入胡萝卜翻炒4、再放入蘑菇、青椒翻炒至熟,加盐、生抽调味炒匀5、出锅。