食材明细主料蘑菇 (适量)小白菜 (适量)辅料食用油 (适量)盐 (适量)松鲜鲜 (少许)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)蘑菇炒小白菜的做法步骤1、蘑菇洗净切成薄片备用。2、小白菜洗净切成小段,茎和叶今开放。3、叶子切小块。4、热锅入油,放入蘑菇翻炒,加入少许水焖煮两分钟。5、炒至变软。6、放入白菜茎翻炒,加少许水加快炒熟。7、放入叶子混合炒熟,加入适量盐,松鲜鲜炒匀即可。8、成品图。小窍门家常小炒,美味下饭~