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腐竹焖鸡腿的做法腐竹焖鸡腿怎么做

分类：热菜
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腐竹焖鸡腿的做法腐竹焖鸡腿怎么做

“一道家常菜下饭菜！
简单美味！
操作简单！
微辣的感觉！”

食材明细

主料

腐竹（适量）
鸡腿（适量）
葱花（一根）

玉米油 （10毫升）
盐（2克）
老干妈辣椒酱 （一勺）
白糖（2克）
料酒（一勺）

微辣（口味）
焖（工艺）
半小时（耗时）
普通（难度）

腐竹焖鸡腿的做法步骤

1、腐竹提前浸泡备用。
2、鸡腿洗干净备用。
3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，放入鸡腿。
4、煎至两面偏黄。
5、加入一勺老干妈辣椒酱，料酒少许。
6、加入适量水焖30分钟，加入一勺盐。
7、一勺白糖。
8、加入腐竹。
9、葱花切断备用。
10、焖至大火收汁，撒葱花！
11、盛入碗中。
12、成品图！

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