食材明细主料鸡翅根 （适量）辅料腐竹 （适量）辣椒 （适量）生姜 （适量）调料八角 （适量）生抽 （适量）冰糖 （适量）料酒 （适量）咸香 （口味）炒 （工艺）十分钟 （耗时）简单 （难度）鸡腿烧腐竹的做法步骤1、鸡翅根清洗干净加入料酒生姜腌制去腥。2、腐竹泡发。3、锅中热油加入糖。4、下鸡翅根煎。5、加入八角辣椒蒜子生姜翻炒。6、加入腐竹。7、加入热水煮。8、加入盐调味收汁即可。9、装盘。
