食材明细主料白豆角 (300克)蒜 (2瓣)姜 (小块)盐 (适量)腊八豆 (适量)辅料白糖 (少许)生抽 (少许)咸鲜 (口味)焖 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)腊八豆烧白豆角的做法步骤1、准备的食材。2、豆角洗净去老筋,用手掐成段,姜蒜切末。3、热油爆香姜蒜,倒入豆角给适量的盐翻炒片刻。4、豆角炒变色后加入适量的腊八豆。5、给适量的水焖煮。6、豆角煮至进味,倒入少许生抽给少许白糖调味即可。小窍门豆角一定要煮熟,不然会中毒的。