“腊八豆是地道的湖南特产腊八豆不仅可以单吃,还能作为上佳佐料。简简单单的腊八豆炒大蒜,超级下饭!鲜美至极的味道,凡是吃过的都念念不忘!” 食材明细主料大蒜叶 (适量)自制腊八豆 (适量)辅料盐 (适量)猪油 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)腊八豆炒大蒜的做法步骤1、大蒜摘除黄叶,洗净,准备好腊八豆。2、将大蒜叶切斜刀段。3、热锅放猪油,小火将腊八豆煸香。4、放大蒜茎炒1分钟左右。5、放大蒜叶,盐,大火快炒1分钟即可。6、成品。小窍门1.腊八豆里已经有盐,只是炒大蒜时适量的加少许盐即可。