食材明细主料西葫芦 (半个)腊八蒜 (适量)辅料杏鲍菇 (一个)虾仁 (适量)蚝油 (适量)盐 (适量)玉米油 (适量)蒜香 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)腊八蒜炒葫芦片的做法步骤1、食材清洗干净。2、切好的杏鲍菇焯水1分钟。3、放入西葫芦。4、西葫芦焯水2分钟,捞出。5、虾仁焯水,烧开捞出。6、锅内放油。7、油热倒入葫芦片,非常均匀。8、放入虾仁,腊八蒜。9、放蚝油。10、放盐调味。11、炒匀,关火。12、清爽美味。13、好吃。