“吃木耳对健康有益...” 食材明细主料猪肉 (适量)青辣椒 (适量)黑木耳 (适量)辅料盐 (适量)老抽 (适量)醋 (适量)花生油 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)青辣椒炒木耳的做法步骤1、黑木耳泡发,青辣椒切段,猪肉切片。2、锅里放油,放入葱炸香。3、下入肉片炒一下,加几滴醋.老抽.继续煸炒。4、后下入木耳,盖上盖子多炒一会,加青辣椒段炒一下,加盐.味精调味就可出锅了。5、炒木耳就做好了。小窍门炒肉时加点醋炒出的肉好吃.