食材明细主料冬瓜 (适量)辅料虾米 (适量)配料生抽 (适量)盐 (适量)鸡精 (适量)咸鲜 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)虾米冬瓜的做法步骤1、冬瓜切片,洗净,虾米备用2、热锅冷油3、下冬瓜炒4、接着加入虾米一起炒5、加高汤,没有清水也行6、焖10-15分钟7、加入生抽,和鸡精调味8、最后,水淀粉勾芡,起锅