“买了一小颗大白菜,吃了两餐。” 食材明细主料大白菜 (小半颗)龙口粉丝 (适量)肉丸 (适量)辅料姜末 (适量)虾头 (适量)调料盐 (适量)生抽 (适量)胡椒粉 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)白菜肉丸粉丝煲的做法步骤1、多的饺子肉馅加了鸡蛋顺一个方向搅拌后炸的。2、砂锅里放入油姜末和虾头煎炸出虾油。3、放入白菜梗。4、加入盐用筷子翻炒。5、一次性加足水。6、中大火煮开。7、捞出虾头不要。8、加入肉丸煮。9、加入粉丝煮。10、加少许生抽调味。11、加入白菜叶煮熟。12、最后撒胡椒粉即可。13、开吃。14、开吃。