食材明细主料牛肉丸 (适量)粉丝 (适量)白菜 (适量)辅料稻米油 (适量)盐 (适量)胡椒粉 (适量)鸡精 (少许)咸鲜 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)肉丸粉丝白菜煲的做法步骤1、牛肉丸解冻备用。2、煮锅内加入适量纯净水,放入肉丸先煮十分钟。3、白菜洗净备用。4、粉丝备用。5、肉丸煮十分钟至汤色变白。6、放入白菜煮两分钟。7、粉丝放入煮一会儿,加入适量油,盐,胡椒粉,鸡精调味即可。8、成品图。9、成品图。小窍门寒冷的冬季,来上一锅暖暖的~粉丝易熟,烫一会儿即可!