“一碗清甜清淡的水瓜。” 食材明细主料水瓜 (700g)辅料猪油 (适量)水 (500g)盐 (适量)原味 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)水瓜的做法步骤1、水瓜切成片。2、高压锅内水烧开,加入猪油。3、把水瓜倒进去。4、煮至快熟时放盐,翻拌均匀。5、看不见白心就熟了,撒上葱花出锅。6、成品。小窍门用铁锅煮会发黑,我用的是高压锅。