“清热解暑的一道汤菜。” 食材明细主料冬瓜 （300g）辅料姜片 （3块）调料盐 （适量）原味 （口味）煮 （工艺）十分钟 （耗时）普通 （难度）清水煮冬瓜的做法步骤1、冬瓜洗净去掉皮，去掉内瓤。2、切成小块。3、姜刮掉皮，切成片。4、锅中加入清水煮5分钟。5、加入盐即可出锅。
