“家常菜---蒜苗杏鲍菇。很好吃的一道家常菜,杏鲍菇搭配蒜苗,韭菜等食材味道很好吃呢。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
蒜苗炒蘑菇的做法步骤
1、蒜苗洗净切段。
2、猪肉切粗丝。
3、杏鲍菇洗净切片。
4、锅里油热加入肉丝煸炒。
5、加入杏鲍菇翻炒,加入味极鲜酱油翻炒。
6、加入蚝油翻炒。
7、加入蒜苗翻炒。
8、炒至断生,加入盐炒匀出锅。
9、成品图
10、成品图
小窍门
炒菌类食材时,加入蚝油味道更鲜美。
“家常菜---蒜苗杏鲍菇。很好吃的一道家常菜,杏鲍菇搭配蒜苗,韭菜等食材味道很好吃呢。”
1、蒜苗洗净切段。
2、猪肉切粗丝。
3、杏鲍菇洗净切片。
4、锅里油热加入肉丝煸炒。
5、加入杏鲍菇翻炒,加入味极鲜酱油翻炒。
6、加入蚝油翻炒。
7、加入蒜苗翻炒。
8、炒至断生,加入盐炒匀出锅。
9、成品图
10、成品图
炒菌类食材时,加入蚝油味道更鲜美。