食材明细主料蟹味菇 (200g)西兰花 (300g)玉米粒 (20g)辅料盐 (2g)蒸鱼豉汁 (10g)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)清炒蟹味菇西兰花的做法步骤1、蟹味菇和西兰花备好,清水加少量盐,浸泡一会儿2、开水把蟹味菇和西兰花汆一下。3、少量油,把蟹味菇、西兰花和罐头玉米粒放入,同炒,加少量盐和蒸鱼豉汁。