食材明细主料尖椒 (一个)火腿 (半个)海带 (适量)食盐 (适量)味精 (适量)豆瓣酱 (适量)辅料生抽 (少许)醋 (少许)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)尖椒海带炒火腿的做法步骤1、准备食材。2、把食材各切成四边形块。3、热锅倒油,蒜瓣炝锅,然后倒入尖椒翻炒。4、接着放入火腿翻炒。5、加入适量食盐,鸡精,豆瓣酱,放入海带翻炒几下出锅。6、装盘。