食材明细主料甘蓝 （1颗）培根 （半个）辅料盐 （适量）醋 （适量）葱 （小段）花椒 （适量）姜 （适量）清淡 （口味）炒 （工艺）十分钟 （耗时）简单 （难度）家常甘蓝菜的做法步骤1、准备材料，葱和花椒啥的没拍。2、甘蓝准备好。3、起锅烧油，先放葱花姜花椒培根，炒出香味，再放甘蓝，盐，少量的醋，少量的水，翻炒，翻炒，再翻炒。4、装盘，卖相不好请见谅，但是好吃。小窍门1、盐要适量，根据情况来。2、醋可以少放，可以根据口味决定。
