“半成品的猪耳朵加工一下味道会比较家常多变哦。” 食材明细主料猪耳朵 (1只)大葱 (1根)辣椒 (5个)油 (适量)辅料盐 (适量)大蒜 (适量)葱香 (口味)爆 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)油爆猪耳朵的做法步骤1、猪耳朵切片。2、大蒜和辣椒切末。3、锅内热油。4、倒入耳尖爆炒。5、加入大蒜辣椒。6、加入盐和大葱翻炒即可。7、出锅。8、完成。