食材明细主料酱牛肉 (适量)蒜苔 (适量)洋葱 (半个)辅料干辣椒 (两个)青椒 (一个)调料油 (适量)盐 (适量)鸡精 (适量)蚝油 (适量)生抽 (适量)米酒 (适量)中辣 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)蒜苔洋葱炒酱牛肉的做法步骤1、准备好食材。2、所有的食材都切好。3、起锅烧油。4、油七成热时,下入蒜苔、洋葱、辣椒翻炒断生。5、下入牛肉。6、翻炒均匀,加盐、鸡精、蚝油、生抽调味。7、起锅装盘即可。8、好了😁,超级下饭的一道家常菜。