“香干的大豆蛋白能降低胆固醇,防止血管硬化,有效预防心血管疾病下面就教大家榨菜青椒炒香干的做法,榨菜和香干就是天作之合。”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
榨菜青椒炒香干的做法步骤
1、准备好所需要的食材!!!
2、第二步,锅里倒入少许食用油,将切好的蒜末和榨菜一起翻炒均匀。
3、第三步,青椒斜切成段,下锅炒至微微变软变色。
4、第四步,香干切成条,也倒入锅里大火翻炒,最后倒适量的盐、酱油调味,翻炒一会儿即关火可出锅
5、盛出装盘即可!!!
小窍门
1、调味顺序不要错,香干放入后再倒盐和酱油,可以让香干更加入味。
2、家里有菜籽油更好,那样炒出来的香干味道更浓郁。