食材明细主料小油菜 (适量)培根 (适量)辅料淀粉 (适量)配料鸡精 (适量)咸鲜 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)未知 (难度)油菜培根卷的做法步骤1、培根分成两片,小油菜放在培根的一头卷起用牙签固定。2、固定好的培根卷备用。3、锅中刷上一层油,把培根卷码放好。4、盖好锅盖小火煎制2分钟。5、翻面再煎2分钟。6、两面煎熟,码在盘中。7、淀粉水鸡精兑成芡汁。8、锅中留底油,倒入芡汁和剩余的小油菜,稍浓缩至亮白即可。把烧好的芡汁均匀的倒入煎好的培根卷上。