培根酸菜卷的做法 培根酸菜卷怎么做

培根酸菜卷的做法 培根酸菜卷怎么做

我们最常吃的就是培根金针菇卷了,今天换个吃法,培根酸菜卷,也很好吃,可谓是万能培根,卷啥啥香啊!
煎好的培根酸菜卷,既有酸菜的酸爽,又有培根的香,而且香而不腻,相信这道快手菜能征服任何挑剔的胃!

食材明细

主料
  • 培根 (适量)
  • 酸菜丝 (适量)
辅料
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

培根酸菜卷的做法步骤

  • 培根酸菜卷的做法 培根酸菜卷怎么做 第2张

    1、我这是买现成的酸菜丝,用清水泡一下,减轻酸味。

  • 培根酸菜卷的做法 培根酸菜卷怎么做 第3张

    2、取适量培根从中间切开一分为二,酸菜攥干备用。

  • 培根酸菜卷的做法 培根酸菜卷怎么做 第4张

    3、取半片培根,少许酸菜从下向上卷紧,用牙签固定,一个牙签正好能串两卷,依次全部卷好。

  • 培根酸菜卷的做法 培根酸菜卷怎么做 第5张

    4、电饼馅预热好刷油,将培根酸菜卷依次摆好,两面煎至金黄、熟透即可。

  • 培根酸菜卷的做法 培根酸菜卷怎么做 第6张

    5、煎好的培根酸菜卷,既有酸菜的酸爽,又有培根的香,而且香而不腻,相信这道快手菜能征服任何挑剔的胃!