“我们最常吃的就是培根金针菇卷了,今天换个吃法,培根酸菜卷,也很好吃,可谓是万能培根,卷啥啥香啊!
煎好的培根酸菜卷,既有酸菜的酸爽,又有培根的香,而且香而不腻,相信这道快手菜能征服任何挑剔的胃!”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
培根酸菜卷的做法步骤
1、我这是买现成的酸菜丝,用清水泡一下,减轻酸味。
2、取适量培根从中间切开一分为二,酸菜攥干备用。
3、取半片培根,少许酸菜从下向上卷紧,用牙签固定,一个牙签正好能串两卷,依次全部卷好。
4、电饼馅预热好刷油,将培根酸菜卷依次摆好,两面煎至金黄、熟透即可。
5、煎好的培根酸菜卷,既有酸菜的酸爽,又有培根的香,而且香而不腻,相信这道快手菜能征服任何挑剔的胃!