食材明细主料沙瓜 (一条)辅料蒜瓣 (适量)花生油 (适量)盐 (适量)蚝油 (适量)原味 (口味)未知 (难度)清炒沙瓜的做法步骤1、沙瓜一条。2、沙瓜去皮切薄厚适中,蒜瓣拍好,备用。3、热油锅,放沙瓜炒软,放蒜瓣,放少量清水,炒熟放适量盐,蚝油翻炒均匀,装盘4、成品图。