食材明细
- 咸鲜 （口味）
- 烧 （工艺）
- 十分钟 （耗时）
- 高级 （难度）
春笋香菇烧小青菜的做法步骤
![春笋香菇烧小青菜的做法 春笋香菇烧小青菜怎么做 第2张]( "春笋香菇烧小青菜的做法 春笋香菇烧小青菜怎么做 第2张")
1、食材，春笋加盐焯水去苦涩。
![春笋香菇烧小青菜的做法 春笋香菇烧小青菜怎么做 第3张]( "春笋香菇烧小青菜的做法 春笋香菇烧小青菜怎么做 第3张")
2、捞出切片和泡发香菇备好。
![春笋香菇烧小青菜的做法 春笋香菇烧小青菜怎么做 第4张]( "春笋香菇烧小青菜的做法 春笋香菇烧小青菜怎么做 第4张")
3、小青菜洗净控水。
![春笋香菇烧小青菜的做法 春笋香菇烧小青菜怎么做 第5张]( "春笋香菇烧小青菜的做法 春笋香菇烧小青菜怎么做 第5张")
4、起锅放油下入春笋香菇煸炒，烹些黄酒。
![春笋香菇烧小青菜的做法 春笋香菇烧小青菜怎么做 第6张]( "春笋香菇烧小青菜的做法 春笋香菇烧小青菜怎么做 第6张")
5、下入小青菜。
![春笋香菇烧小青菜的做法 春笋香菇烧小青菜怎么做 第7张]( "春笋香菇烧小青菜的做法 春笋香菇烧小青菜怎么做 第7张")
6、翻炒均匀，调味，放盐，鸡精，烧熟即可。
![春笋香菇烧小青菜的做法 春笋香菇烧小青菜怎么做 第8张]( "春笋香菇烧小青菜的做法 春笋香菇烧小青菜怎么做 第8张")
7、成品，清爽美味！
1、食材，春笋加盐焯水去苦涩。
2、捞出切片和泡发香菇备好。
3、小青菜洗净控水。
4、起锅放油下入春笋香菇煸炒，烹些黄酒。
5、下入小青菜。
6、翻炒均匀，调味，放盐，鸡精，烧熟即可。
7、成品，清爽美味！
