食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
蒜苗烧春笋的做法步骤
1、食材,新鲜春笋,青蒜苗,春笋切滚刀块。
2、春笋先焯水去涩。
3、起锅放油下入葱末煸香后下入春笋块,青蒜面段一同翻炒。
4、烹少许黄酒,加入生抽,少许糖,盐,淋入热水烧煮。
5、烧煮食材成熟,加入少许鸡粉增鲜!
6、成品,春日美味!
1、食材,新鲜春笋,青蒜苗,春笋切滚刀块。
2、春笋先焯水去涩。
3、起锅放油下入葱末煸香后下入春笋块,青蒜面段一同翻炒。
4、烹少许黄酒,加入生抽,少许糖,盐,淋入热水烧煮。
5、烧煮食材成熟,加入少许鸡粉增鲜!
6、成品,春日美味!