食材明细主料青菜 (适量)辅料干香菇 (适量)调料大蒜 (适量)盐 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)香菇青菜的做法步骤1、青菜洗干净备用。2、香菇提前泡发。3、锅中热油倒入蒜末香菇翻炒。4、倒入青菜翻炒断生。5、加入盐调味即可。6、装盘。