“不想出去的懒人,就用冰箱里的存货,做了这道丝丝杂菜!” 食材明细主料豆皮 (2块)辅料瘦肉 (100g)榨菜 (1袋)辣椒 (适量)配料油 (适量)盐 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)榨菜肉丝炒豆皮的做法步骤1、豆皮切丝备用2、榨菜泡水去除多余的盐3、肉切丝,先炒8成熟盛出备用4、油热后放入辣椒、豆丝翻炒5、加入榨菜翻炒6、9成熟时放入肉丝,翻炒均匀即可出锅小窍门榨菜比较咸,所以要先泡