食材明细主料土豆 (340克)榨菜丝 (80克)辅料盐 (适量)味精 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)榨菜丝炒土豆的做法步骤1、食材:土豆(已洗净去皮切片)、榨菜丝2、烧锅倒油烧热,下入土豆翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水。4、翻动一下煮开至土豆断生。5、然后,合入榨菜丝翻炒翻炒。6、最后,加适量的盐。7、加适量的味精。8、调味炒匀即成。