食材明细主料猪里脊 （适量）辅料泡姜 （适量）胡萝卜 （适量）黄瓜 （适量）美人椒 （适量）配料味精 （适量）胡椒粉 （适量）盐 （适量）水淀粉 （适量）其他 （口味）炒 （工艺）十分钟 （耗时）简单 （难度）炒肉丝的做法步骤1、食材准备2、所有食材切丝3、肉切丝,用少许胡椒粉和盐腌几分钟4、腌好的肉丝和上水淀粉备用!5、锅里倒油等到油温7-8成倒入肉丝快速翻炒。6、肉丝稍微便白就吧以上所有食材倒入一起翻炒，调入少许生抽和味精即可
