食材明细主料肉 (1勺)腐竹 (1勺)葱 (1颗)蒜 (1颗)辅料盐 (1勺)酱油 (1勺)味素 (1勺)原味 (口味)未知 (难度)腐竹焖肉的做法步骤1、切葱蒜切肉跟腐竹。2、凉油下锅烧热倒入葱蒜爆香再倒入腐竹加些水闷煮八成熟。3、倒入肉加盐酱油继续焖煮。4、调入味素出锅。