“香辣的肥肠配上刀削面,特别的有嚼头。” 食材明细主料刀削面 (100g)肥肠 (50g)辅料青椒 (3个)菜叶 (50g)调料油 (2勺)盐 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)高级 (难度)青椒肥肠炒面的做法步骤1、炒锅里水烧开以后,放入刀削面煮。2、油热以后,放入肥肠和青椒丝翻炒香。3、刀削面开了以后,放入菜叶一起煮。4、等到菜叶和刀削面都熟了以后。5、捞出菜叶和刀削面一起放入青椒肥肠中。6、加入盐调味即可。肥肠特别有嚼劲,香辣开胃。