食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
白菜香菇炒热干面的做法步骤
1、香菇用温水泡发。
2、泡发的香菇切丁。
3、今天买的掸好的热干面,用清水冲洗下沥干水。
4、白菜洗净改刀。
5、小葱清洗干净切碎。
6、锅中放油烧热,磕入鸡蛋。
7、把鸡蛋炒散。
8、放入香菇丁翻炒几下。
9、放入白菜翻炒几下。
10、放入热干面翻炒几下。
11、放入一勺酱油翻炒。
12、放入半勺蚝油翻炒几下。
13、放入少许的盐调味。
14、撒入葱花翻炒均匀,关火。
15、成品。
1、香菇用温水泡发。
2、泡发的香菇切丁。
3、今天买的掸好的热干面,用清水冲洗下沥干水。
4、白菜洗净改刀。
5、小葱清洗干净切碎。
6、锅中放油烧热,磕入鸡蛋。
7、把鸡蛋炒散。
8、放入香菇丁翻炒几下。
9、放入白菜翻炒几下。
10、放入热干面翻炒几下。
11、放入一勺酱油翻炒。
12、放入半勺蚝油翻炒几下。
13、放入少许的盐调味。
14、撒入葱花翻炒均匀,关火。
15、成品。