凉拌五香肘子的做法 凉拌五香肘子怎么做

凉拌五香肘子的做法 凉拌五香肘子怎么做

食材明细

主料
  • 熟猪肘子 (200克)
  • 小黄瓜 (2根)
  • 香菜 (3棵)
  • 香葱 (3根)
  • 小米椒 (4个)
  • (10克)
辅料
  • (少许)
  • 米醋 (半勺)
  • 蚝油 (l勺)
  • 香油 (半勺)
  • 葱油 (2勺)
  • 鸡粉 (少许)
  • 白糖 (半勺)
  • 辣椒油 (半勺)
  • 海鲜酱油 (I勺)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

凉拌五香肘子的做法步骤

  • 凉拌五香肘子的做法 凉拌五香肘子怎么做 第2张

    1、准备食材。

  • 凉拌五香肘子的做法 凉拌五香肘子怎么做 第3张

    2、酱熟的猪时肉切成片,黄瓜洗净拍松切小块,葱切、香菜,小米椒切小段,蒜切碎。

  • 凉拌五香肘子的做法 凉拌五香肘子怎么做 第4张

    3、将切好的食材装盘。

  • 凉拌五香肘子的做法 凉拌五香肘子怎么做 第5张

    4、准备一个小碗,先将料汁拌好,蚝油,海鲜酱油各l勺,白糖、米醋,辣椒油,香油各半勺,鸡粉少许,葱油2勺,盐少许,用小勺拌匀。

  • 凉拌五香肘子的做法 凉拌五香肘子怎么做 第6张

    5、倒入适量料汁拌匀即可。