食材明细主料松花蛋 (四个)姜 (一小块)辅料生抽 (适量)老抽 (适量)鸡精 (适量)盐 (适量)香油 (适量)原味 (口味)其他 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)姜汁松花蛋的做法步骤1、将松花蛋切成四瓣,放入盘中,切时刀上抹点油,以免沾刀2、姜切沫放入碗中备用3、将碗中加入鸡精,盐,生抽,老抽,香油,加入适量水搅匀4、将调好的姜汁倒入盘中即可