“做这道菜非常好吃又特别省事，只需将豆腐用开水稍煮一下出出水即可；松花蛋有它独特的香味，末用一滴油，浇上汁即可食用，在菜上放些火麻仁就更美味了。” 食材明细主料豆腐 （1块）松花蛋 （2个）火麻仁 （15克）辅料洋葱粒 （适量）红椒粒 （适量）香菜碎 （适量）姜末 （适量）蒜未 （适量）调料生抽 （1勺）蚝油 （1勺）白糖 （适量）咸香 （口味）调味 （工艺）十分钟 （耗时）简单 （难度）火麻仁浇汁豆腐松花蛋的做法步骤1、准备好食材：豆腐切块用开水煮一下出出水，捞出沥水在盘中摆好；松花蛋切小块。兑好料汁。2、将松花蛋摆在豆腐上。3、各种碎撒在松花蛋上。4、倒入料汁。5、均匀倒入。6、放些火麻仁增香即可。小窍门此菜末放一滴油，保持了食材的原味，非常好吃；本人感觉放的那几种蔬菜碎非常关键，无论口感和口味都起到了重要的作用。
