香蒜皮蛋的做法 香蒜皮蛋怎么做

香蒜皮蛋的做法 香蒜皮蛋怎么做

食材明细

主料
  • 皮蛋 (3只)
  • (适量)
辅料
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

香蒜皮蛋的做法步骤

  • 香蒜皮蛋的做法 香蒜皮蛋怎么做 第2张

    1、食材:皮蛋。

  • 香蒜皮蛋的做法 香蒜皮蛋怎么做 第3张

    2、蒜。

  • 香蒜皮蛋的做法 香蒜皮蛋怎么做 第4张

    3、将皮蛋剥壳,放在案板上用一根棉线割开,待用。

  • 香蒜皮蛋的做法 香蒜皮蛋怎么做 第5张

    4、将蒜放在案板上用刀背拍开剥去皮。

  • 香蒜皮蛋的做法 香蒜皮蛋怎么做 第6张

    5、烧锅倒油烧热,下入蒜爆香。

  • 香蒜皮蛋的做法 香蒜皮蛋怎么做 第7张

    6、接着,合入皮蛋,加点生抽和少许水翻炒翻炒。

  • 香蒜皮蛋的做法 香蒜皮蛋怎么做 第8张

    7、然后,加点盐。

  • 香蒜皮蛋的做法 香蒜皮蛋怎么做 第9张

    8、调味炒匀,即可。