“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!” 食材明细主料皮蛋 (1个)辅料青线椒 (3个)大蒜 (3粒)调料植物油 (3g)老抽 (适量)生抽 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)高级 (难度)大蒜青辣椒皮蛋的做法步骤1、皮蛋切块。2、植物油放青辣椒大火翻炒。3、加入大蒜末。4、放入盐、老抽。5、加入生抽调味。6、下饭菜。