食材明细主料豆皮 (适量)辅料大蒜 (适量)青椒 (适量)红椒 (适量)调料蚝油 (适量)生抽 (适量)老抽 (适量)淀粉 (适量)盐 (适量)蒜香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蒜香豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮放入锅中焯水去掉豆腥味。2、捞出备用。3、锅中加入油加入辣椒大蒜煸炒。4、倒入豆腐皮翻炒。5、蚝油淀粉生抽老抽盐调汁。6、倒入调好的汁翻炒均匀即可。7、装盘。